炙った鴨は柔らかさの中にも香ばしさが漂います。
焼きねぎの風味ともよく合い、食欲そそるおうどんです。
「冷やかけあぶり鴨南蛮うどん」
update : 12.9月, 2016
#season's special #あぶり鴨 #焼き葱 #青空blue #鴨南蛮
内容
冷やかけと名付けてますが、常温より少し冷えたお出汁をかけていますので、
鴨や焼き葱の旨味をより感じて頂けます。
＊さっぱり食べたい方はブレンドで。
＊しっかり食べたい方は粗挽きで。
ブレンドうどん1420円 ／ 粗挽きうどん1520円
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